双一流高校华东正常大学告诉你:为什么生活在南方容易长胖

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华东师范大学是坐落于上海的一所双一流高校,闵行校区一共有河东、河西、华闵、秋食阁四个餐厅,每一个餐厅里都有他的招牌特色,今天要特别介绍的就是河西食堂。

河西食堂共有两层,一楼的价格相比于二楼较低,尽管如此一楼的饭也毫不逊色。首先是蛋炒饭系列,这里可以炒面、河粉、米饭,配料也各式各样,有酸菜、雪菜、火腿、培根、腊肠……到了用餐高峰期,队伍可以排到门口,但是别看人很多,食堂阿姨做饭的速度也是很快的,不一会功夫就能炒出香喷喷的炒米饭。这里要强推的是他们的辣子油,又香又辣,所以拿到米饭后千万不要着急端走,在窗口前加四分之一勺辣子油,吃起来是十分的爽口。

蛋炒饭的窗口旁边就是面条,你可以选择汤面,也可以选择拌面,不得不说他们的拌面是十分好吃,劲道十足,吸溜一口十分具有弹性,再将配的酱拌上一拌,刚入口甚至有一丝甜味,可越吃越后劲十足,辣劲上头,让人忍不住再来一口,一碗见底还想再来一碗。

雪菜肉丝面 辣酱面

在一楼大饱口福之后上至二楼看上一看也是很挡饱的,首先见到的就是水饺窗口,这里的阿姨很是热情,走到跟前就能听见“同学,东北水饺……"要上一盘,再加点芝麻酱、辣子油,再浇点陈年老醋,撒点葱花,咬上一口,一定有家的味道,香而不腻,很是让人温暖。这一家还有小馄饨,你别看名字里带有小,这里的馄饨可一点也不小,馅也是十分实在,一口下去就能咬出馅,一碗下肚一定暖暖的。

水饺旁边就是麻辣香锅,光听名字是不是就有点口水直流。这里的菜系也是很全,全凭着自己的口味来挑选即可,土豆、金针菇、香芋丸子、培根……女生仅仅十八元就能吃得走不动路。稍等片刻,麻辣香锅就出锅了,冒着热气,还能看见星星点点的红彤彤的朝天椒,时不时有香气扑鼻而来,配着米饭,还有爽口的汤,麻辣香锅绝对不虚此名。

麻辣香锅

再向前走,深受全校师生青睐的鸡公煲,无论是谁,倘若你想他们询问最好吃的一家饭,多数的人一定会会向你推荐大名鼎鼎的鸡公煲。在这里你也可以根据自已的口味加菜,不过就算不加也十分美味。鸡肉的鲜美与酱汁的甜辣完美结合,蘸着底酱洋葱和芹菜也显得十分诱人,经常有同学是吃的意犹未尽,连锅底都不肯放过,将余下的米饭统统倒入锅中,香甜辣均在刺激着味蕾。

鸡公煲

紧接着来点汤汤水水,酸汤锅,不过这里可不止有酸汤锅,还有番茄锅、麻辣锅,这时候你只需要窗口里的小哥哥你想吃培根、方肠……哪一种,不一会一大碗就出锅了,仅需不到十五块钱你能有吃火锅的感觉,还能吃到肚子鼓鼓,而且还有均衡搭配的各种菜色。

麻辣香肠锅

说到这里你有没有被馋到?那就不要犹豫快来华东师范大学尝上一尝,不论是校内校外的人都能享受到这里的美味,顺便提醒一句,河西食堂就在大夏书院的对面,大家可以去探寻一番。

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